Man gör inte chokladmousse av avokado. Ändå är det "chokladmousse" jag gjort idag, inte påriktigt utan på låtsas. Jag ansvarar för kvällens dessert och det skall bjudas på raw food. Är inte helt säker på slutresultat men det var inte helt osmakligt.
Idag bjuds det då alltså på mandel- och kokosflingkakbotten med en avokadoröra med kakao och dadlar i, serveras med färska hallon. Låter det som något du vill lyxa till vardagen med så hittar du receptet här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar