5/18/2011

skål

hittade dessa för någon vecka sen på loppis. tre snapsglas i tunt tunt glas, en grå, en lila och en blå. lite sneda och  ojämna och just därför helt perfekta. nu måste jag bara hitta några till så kan jag ordna fest!

dagens
















halloumi stekt med olivojla, citronsaft, chili och finhackad schalottenlök och solroskärnor
färsk basilika
hummus
ångad broccoli
rostat pitabröd
morot

den blå Höganäs espressokoppen är ett av mina vårfynd, 10kr och i samma serie som mina grå koppar jag hittade på hösten.

till detta lyssnar jag shameit nog på Anna Abreu- Stereo. Så det så.

grönt e' skönt

nu har även jag gjort spenatplättar på fiberhusk. Har läst om det lite här och där på senaste tiden. Suthie gjorde det här om veckan och gav grönt ljus. Och visst, det blev ju gott! Det pöser och växer på pannan och ser verkligen inte ut som vanliga plättar med mjöl. Men med lite tro och tålamod så blev det nog plättar till slut.  Hittade receptet  jag använde, här. Jag hade i ganska mycket mer spenat i smeten, men där gör man ju hur man vill.

5/17/2011

hemma igen. so back at the office, antar jag...





bilder från resan för två år sedan.
kanske lägger jag upp några nya också snart.
 måste bara packa upp först.